做月饼作文

  如何才能爱上写作文,消除对写作文的恐惧,建议大家平时多积累,多阅读优秀作文,参考别人的优点用于自身,只要天天在进步,长此以往就能成高手!下面是小编整理的做月饼作文(通用篇),希望能对大家有所帮助!

  做月饼作文 篇1

  今天,我们全家做月饼,做得可开心了!

  首先,我把黄油、糖浆、枧水放到一个碗里。然后,我和妈妈一起用手揉,我使劲揉啊揉,揉得手上到处都是,连脸上都有。趁妈妈不注意,我手一伸,在妈妈脸上画了一撇胡子,妈妈看上去像一只小花猫了,我和爸爸笑得前仰后合。

  好了,是时候该把揉成的皮捏成团了。妈妈又和了一些面粉,轻轻的捏了捏,捏成了一个圆,然后用保鲜膜封好,让面粉发酵。一个小时后,我们把发酵好的面分成一小块一小块的,压成薄薄的一层皮,把炒好的月饼馅放到皮中间,再小心地把馅包起来,用模具一压,一个月饼胚就完成了。妈妈把月饼胚放进预热好的烤箱,才一会,就有一股甜甜的香味飘散过来,真让人垂涎欲滴啊!我想:肯定比外面卖的好吃!

  月饼出炉喽!我尝了一口,嗯,香喷喷的,软软的,真好吃!自己的劳动成果就是不一样!

  做月饼作文 篇2

  今天,是我难以忘怀的一天。为什么呢?因为周老师带我们做了月饼。

  当今天最后一节课的上课铃打响后,我们怀着激动无比的心情回到教室。不知是谁先“哇”了一声,我们全班都异口同声的“哇”了起来。我们大家都被眼前的一幕惊呆了,原来每组的桌子上都放着八个盒子,一碗面粉,一堆馅,场面很壮观呀!我们涌进教室,不亦乐乎的忙开了,拿出早已准备好的桌布和手套,把桌布整齐地铺在桌子上,然后戴上手套,开始和面粉。周老师把装有面粉的盘子倒上水,然后让我们每组的1-4号轮流搅拌,不一会,就有许多组向老师求援:不是这个面粉太干了,就是那个面和得太稀了……我们组的面粉和得太稀了,加上了所有的备用面粉之后,还是很稀!唉,这真是“赔了夫人又折兵”呀!好在我们组坚持不懈,经多方协助,才扭转了“败局”。 (作文大全 www.ivzw.Com)

  和面粉终于结束了,有的组的面粉和得软硬适中,堪称大师!而有的组,只剩下碗底那一小撮;更有甚者,面粉消失的“无影无踪”,桌上乱作一团……老师只好宣布:星期一再做一次。

  回到家里,我给爸爸讲了我们做月饼的趣事,爸爸也给我讲了些注意事项,以及如何判断什么时候该加水或者面粉。

  这次做月饼的活动,真的很有趣;同时,也让我知道了,原来我平时吃的水饺和面饼,制作过程也不是那么容易哦,现在我也能体会到卖早点的那些伯伯们是多么的辛苦了。此外,我觉得各位组员之间的合作也非常的重要。

  相信有了这一次的尝试和失败,以及经验的积累,星期一我们组一定能够成功地制作出月饼,真是期待呀!

  做月饼作文 篇3

  又到中秋节了,妈妈叫我和她一起做月饼。妈妈去买了做月饼的材料来做馅,叫我去拿做月饼的木模子,还要我顺便把模子洗干净。妈妈买做馅材料有:花生米、红豆、白眉豆和芝麻。妈妈先把花生米、红豆、白眉豆、芝麻、糖和油,把它们搅拌均匀。

  我们开始做月饼了。妈妈先把醒好的油面就像包包子似的擀成一个个小面皮,再把馅包进去。不能有漏洞,不然陷会漏出来。再把包好的小包子放进木模子里按紧,之后在把木模子反过来一磕,一个个月饼就做好了。妈妈教完我了,我就按照妈妈说的去包,包了两个都没包好。我就问妈妈:“我为什么包不好?”妈妈听了,仔细检查我包的月饼。妈妈发现原来是我没有把馅按紧,所以我包的月饼非常松。听了妈妈纠正之后,我又开始包月饼了,我包的月饼一个比一个好看乖巧了。

  做完月饼了,开始烤月饼了,我们先把月饼放在一个长方形的盘子里,再把它放在微波炉里烤上15分钟,拿出月饼翻了个身,再烤15分钟,月饼就做好了,我和家人吃的津津有味,我还是觉得自己做的东西特别香。突然,爸爸问了我一个问题,“君君,你知道人们为什么要过中秋节吗?”还好我知道,我便滔滔不绝地讲了起来:“月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》里就记载了月饼的做法。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼制作越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼上有许多精细的图案。月饼代表着思念、幸福、期盼等。”

  所以,每年的八月十五就是幸福团圆的节日,全家人一起温馨地吃过团圆饭后一起吃者月饼感觉是那么高兴!

  太美了!我喜欢过中秋节!

  做月饼作文 篇4

  在到来之际,我们三(8)班全体在教室里举行了一次迎中秋做月饼的活动,大家都很期待,而且特别的兴奋。

  周三下午,我们早早的来到了,在自己的座位上看书等待活动的开始。不一会儿,朱来了,朱思颖也来参加我们的活动。按照朱的要求洗完手后,做到自己的小组里。终于把做月饼的老师等来了,她给我们做了一个示范,接下来就是我们小组自己做。我是组长我先做,先把面装在模具里,接着把红豆馅装进去,再装点面进去,然后用手按紧,最后把模具里面的月饼慢慢推出来,这就做好了。白白的、圆圆的月饼就像一轮明月。我们组的队员每个人都做了一次,一共做了八个。我们把做好的月饼送到老师那里烤。烤好的月饼油亮亮的就像一轮金黄的,香喷喷的飘满了整个教室。

  我把做好的月饼带回家给、、妈妈们吃,他们个个都吃的津津有味,直夸我们做的月饼又香又甜的好吃,我听着心里乐开了花!

  做月饼作文 篇5

  今天下午,爸爸把我送到了萧山日报,参加小记者活动,活动名称叫“喜迎佳节,我是小小月饼师”。

  我走进一楼食堂,发现里面人山人海,有大人、有小记者、有老师每张桌上摆着一个模具、两瓶酸奶、一碗面粉、一碗豆沙、一个称重器。水晶老师说先把两瓶酸奶倒进面粉里,用手把面粉捏成“大球”,再把豆沙摘成小块,到称重器上称重量,要求每个豆沙为14克。接下来把“大球”摘成“小球”,把“小球”放在称重器上称重量,每个面粉小球为40克,再把“小球”压成“大饼”,在“大饼”上放下豆沙小球,把豆沙小球裹起来,放进模具里,按住模具的按钮,把月饼从模具中挤出来,一个月饼就做好了!我做了猕猴桃、南瓜、酸奶味道的月饼。

  做月饼真有趣啊!我还偷偷摸摸地尝了点儿,味道还是蛮不错的嘛!

  做月饼作文 篇6

  “八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀。月饼圆圆甜又香啊,一块月饼一片情啊”一听到这首童谣,我马上会想到香甜美味的月饼。今年中秋,为了省钱,我们家打算自己做月饼。

  这次我们要做豆蓉蛋黄馅月饼。大人们张罗了半天,终于把做月饼的食材准备妥当。开始了,妈妈先抓十五克豆馅,把它揉成团,然后按下一个比较深的洞,再放入一个咸蛋黄,接着用事先准备好的面皮包好豆蓉和蛋黄,放进模子里挤压,这样,月饼就成形了。我看着妈妈熟练地操作便忍不住了,马上跑过去抢着大显身手。我学着妈妈的样子,先抓起豆馅,放进秤里称了一下,然后把十五克的豆馅揉成团,往里面按进一个洞,再放进一个咸蛋黄,结果,我揉的馅老是有破损,包皮的时候,咸蛋黄都露出来了,最后还得请“专业人士”妈妈来帮忙。我在一旁看着,心里很不服气我一定要做一个好看的月饼!

  于是,我开始做第二个月饼。又到包馅了,我先把馅慢慢地往下按,然后把咸蛋黄轻轻地放进馅里面,接着再把它们合起来揉成圆的,再把面皮包在馅外面,最后把月饼团放进模子里压,这样,一个完好的月饼就诞生了。看到自己制作的月饼还不错,再加上美食的诱惑,我瞬间信心爆棚,一连做了好几个月饼。完成主要工序以后,我觉得美滋滋的,妈妈也对我竖起了大拇指。

  最后,我们把月饼放进烤箱烤十多分钟,金灿灿的月饼终于烤好了。我一边哼着那首童谣,一边品尝着香甜的月饼,觉得自己做的月饼特别好吃,也特别开心。我觉得自己动手,节俭过节,其实很好的。

  做月饼作文 篇7

  中秋节又称月夕,时在农历八月15,因其恰值三秋之半,所以起名为中秋节。

  中秋节各地的习俗也是很多的,比如赏月,玩月颇盛行。

  我家过中秋那天晚上要在顶楼赏月。我们要先做自己的月饼。我们拿起小麦粉,用熟水倒进去,揉成面团,让他发酵半小时。接下来我们做月饼的馅料,有蛋黄馅,水果馅,芝麻馅我们先做蛋黄馅,准备十几个鸡蛋放到凉水里煮十分钟后,把鸡蛋捞上来,将鸡蛋壳剥掉,再把蛋白去掉,将蛋黄拿走,放进大碗里用筷子搅拌,再放点黄油和芝士蛋黄馅就做好了。我们再做水果馅,我将火龙果,西瓜,橘子放进榨汁机弄出来是一大堆水果泥,水果馅就做好了。接下来我们可以做月饼了,我们拿起月饼磨具,将面团和馅料放在一起,盖上模具之后放进烤箱,30分钟后一堆香喷喷的月饼完美出炉了。

  然后,我们跑到楼上玩火把吃月饼,赏圆月

  做月饼作文 篇8

  今天下午,我和我的小伙伴们一起去做月饼。来到座位上,老师拿出两个小袋子,一个小袋子里装的是月饼皮,另一个袋子里是豆沙。

  老师告诉我们:“只要把月饼皮揉成球后压扁到手掌那么大,再包在豆沙上,最后用模子一压就行了。”

  听起来容易做起来难,特别是做冰皮月饼的时候,冰皮月饼的皮根本就是碎的。必须要把它团在一起才能做好,压的时候也要注意,用力过大也会把皮压碎,最难的是包冰皮月饼的时候,如果前面一步没有做完美,一包上去,皮就会破。

  好不容易做好了几个,妈妈把我做的这些月饼放进烤箱,过了几分钟,只听“叮”的一声,月饼考好了,我马上拿起一个月饼尝了尝,香香甜甜的豆沙滑入我的口中,那味道,真是让人一辈子都忘不了。

  我想,我一定要把这些月饼带给爷爷奶奶们尝一尝,让他们也知道什么叫一辈子都忘不了的味道。

  做月饼作文 篇9

  “哇,好香啊!”“哇!好好吃啊!”这是什么声音?我疑惑不解地走了过去。哦!原来是本真国的小勇士们在制作月饼啊!我便迫不及待地也加入了进去。

  这次活动举办在“简·爱遇见你”。这里有三间店面,看上去是那么的时尚,那么的诱人。

  一进门,我便闻到了中秋节的味道。在这里,我看到的第一个月饼,比我以前见过的月饼都大好几倍。并且这个月饼上面的图案有龙,有老虎,还有凤凰。这个月饼就好像一个巨大的荷花,上面的老虎、龙和凤凰都像活过来似的,在荷花上面高兴地打闹着。由此可见,店长是多么的用心呀。

  让我出乎意料的是,主厅后面竟然还有个大“接待室”。随后,张师傅又让我们站在足有十米长的大桌子旁边,同学们不知道张师傅打着什么主意,只好按照要求去做。过了一会儿,张师傅用托盘端来了许多块儿黑乎乎的东西。接着,把那些黑乎乎的东西发给了我们。我捏了一捏,又闻了一闻,哦!原来是枣泥。我现在知道了,张师傅是要我们自己做枣泥月饼。

  那块儿枣泥,就好像一块儿黑色的石头。张师傅又说:“王国王的小徒弟们,来拿起你们手中的枣泥,把它捏成圆形的。”我便小心翼翼地按照要求去做,生怕一不小心把它掉到了地上。过了一时半会儿,我终于把枣泥捏成了圆形,它就既像一个黑色的玻璃弹珠,又像一块儿黑色的橡皮泥,非常柔软。

  后来,张师傅又发给了我们每人一块儿比枣泥差不多大小的面团儿。我想这一次一定还是把面团儿捏成圆形,果然不出我所料!我便也把面团捏成了圆形。现在的面团儿既像一个白色的陀螺,又像刚出锅的大白丸子。

  接着,张师傅对我们说:“现在我们把面团按成一个圆饼儿,然后再把圆形的枣泥馅儿放在上面,最后再把它捏成圆!”

  我想这样的做法也太像包饺子了。我听完了以后,便按着张师傅的说法做了起来。首先,我把面团按成了“饼”,这个饼就好像一个饺子皮儿。后来,我又把枣泥放了进去,过了不到几分钟,我终于做成功了。现在皮儿把馅儿裹起来就好像一个大大地圣珠。因为它是黑白相间的。接着我又用模具把“圣珠”印出了一个美丽的图案。

  最后,张师傅把印好的月饼放到了烤炉里,烤了15分钟。千盼万盼,终于盼到了月饼被烤好的时候,可是张师傅又在上面涂了一些鸡蛋,唉!可惜还要等6分钟!

  最后,美味的月饼终于诞生了。真是太馋人了,我拿上了我做好的月饼,好激动,好兴奋。我现在不能吃,也舍不得吃,我要回家与爸爸妈妈一起分享。因为这是我靠自己的努力第一次做的月饼。

  我的月饼就这样诞生了。

  做月饼作文 篇10

  明天就是农历八月十五中秋节了,每年的中秋节人们都要吃月饼、猜灯谜、还有赏月,今年的中秋节,老师要让我们亲手做一个月饼,我们都高兴的不得了。

  做月饼怎么能离开原材料呢?我们准备了冰皮粉、馅料、模具、一次性手套、白开水等等。老师把冰皮粉放入盘子里,再倒入白开水进行手工和粉,冰皮粉在老师的手里揉来揉去,最后变成了一团又粘又软的粉团,像一只小巧玲珑的史莱姆,老师把它切成小团分给我们。拿到这个可爱的“小家伙”,我兴奋不已,心想:哈哈,是时候该表演真正的技术了!我二话不说,拿起就放在手里压、滚,直至它变成圆溜溜的,老师接着给我们发馅料,我刚要拿起来的时候,突然一滑,吓得我的小心脏猛地跳,原来是塑料手套太滑才拿不住的,我看看旁边的同学也和我一样小心翼翼的拿着,觉得那样子超级搞笑。我选择了一个蔓越莓的馅料,用双手捧起来,看它还怎么“爬”!

  经过一番周折,总算做成了一个半成品,我拿来模具,想让我的半成品“变身”,正在往里压的时候,又出幺蛾子了面团太大,与模具的大小不符,压出来有多的面团,亡羊补牢,为时不晚,我马上对它进行改良,用力的把面饼往里面挤,终于大功告成,从模具里取出了一个画有一只栩栩如生的小鸟的月饼,看到自己亲手做的“小可爱”月饼,我的心里无限的满足!

  做好的月饼白白的,很Q弹,真想咬上一口,那味道肯定好极了!可我转念一想,下课了就可以回老家了,老家的爷爷奶奶今天还在烈日下辛勤的劳动着,我下定决心,一定要忍住嘴馋的毛病,把这份特殊的“礼物”带回家,让亲人们也尝一尝我亲手做的月饼,虽然它很小很少,但毕竟“礼轻情义重”嘛!

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