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　　《做实验作文1000字》，由作文大全(ivzw.com)小编推荐，欢迎大家阅读与参考！

　　听说蒋老师今天要来给我们做实验，本来睡意浓浓的我，一下子就清醒了过来，满心期待着。

　　蒋老师进来后，她把一瓶白糖和一盒子实验材料放在了桌上，我仔细地瞧了瞧，发现里面有一些蜡烛、几只被烧过的铁勺和几块木板，会不会是白糖的溶解实验？

　　分好组后，每一组都得到了一块木板，上面粘着高矮不等的淡黄色蜡烛，和一只满是炭灰的铁勺子，以及一勺无色无味、晶莹剔透的白糖。蒋老师一边帮我们点蜡烛，一边讲解着实验要求。她抽出一根火柴，在砂纸上用力地划了一下，火焰就从火柴头上窜了出来，赶紧点燃蜡烛芯，并将火柴吹灭了。我对她划火柴点蜡烛的动作非常向往，真想自己也尝试一下。

　　我记住了老师对我们说的要细心观察、勤于思考，开始专心致志地做起了实验。

　　首先，我拿起铁勺，放上白糖，勺子上就堆满了一粒粒正方体的雪白小冰晶。我随意地握着手柄把勺底轻轻地放在蜡烛外焰上烘烤。我发现蜡烛上那橙色的火焰有些飘忽不定，赶紧用手将火焰拢住，防止风把它吹灭了。

　　烤了一小会儿，白糖开始融化了，微微散发出一丝甜香味。而蜡烛也被自己的黑烟熏得正在哭泣，不住地流着烛油。突然我的手感觉有点灼烧，我赶紧将铁勺搁在木片上，深吸口气，呼啦、呼啦地对着两只被烫着的手指吹气。手指抢救过来后，我仔细地观察了一下勺柄，发现上面其实有一块布包裹着，那应该是用来防止烫伤的。

　　我继续烘烤，果然一点儿也不烫，握那才对。我暗暗地夸着自己聪明，这个小细节居然也被我发现啦。正在我得意忘形的时候，手正在一点点的往下降，勺子压到了蜡烛的内焰，噗的一声，火焰被扑灭了，我赶紧向蒋老师呼救。 (作文大全 www.ivzw.Com)

　　小意外过后，我端起铁勺继续烘烤。又好一会儿后，颗粒的白糖融化了，时不时地冒出白烟，最后全部变成了透明色的液体糖汁。继续加热，糖汁慢慢地变黄发黑，还像开水一般，咕噜咕噜地冒着泡泡，着实很香，有点让人垂涎欲滴呢。随着继续加热，糖浆越来越稠，越来越黑，越来越多，黏糊糊的一滩，最后神奇的变成了有点像果冻状的黑色焦糖。最后，我拿开勺子晾凉，发现又变成了硬邦邦的固体糖块，因为破掉的泡泡在冷却后形成了一个个小坑，特别的像月球表面的环形山呢！

　　白糖是生活中很常见的调味品，没想到她在科学中能那么奇妙的变变变。家里的冰糖有白色的也有黄色的，是不是都是白糖变的呢？冰糖葫芦表面那层脆脆的糖，是不是也是用白糖汁做成的呢？不光白糖，盐呢？是不是也可以变变变？

　　通过这次实验，我也了解到了，要想学好科学，就得多观察，多问几个为什么？

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