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　　俗话说得好：民以食为天。每个地区都有属于自己的风味特色小吃：云南又有过桥米线，北京有烤鸭，长沙有臭豆腐，台湾有卤肉饭。这些食物看起来就会让人流口水，但这些都不是我爱吃的食物，我最喜欢吃的是常州的腊八粥。

　　腊八粥品种也挺多的，因为每个地区放的八个“宝”也都不一样，味道有甜有咸，色泽也是不一样的。

　　传说很久很久以前，有一个四口人家，父母勤勤恳恳地劳作，将两个儿子养大。眼看儿子到了娶亲年龄，父母都年老力衰，实在是没有法替他们张罗了。父母临终时，叮嘱儿子们一定要勤俭持家，把日子过好。父母为兄弟俩留下了几亩良田，还有好多粮食。兄弟俩觉得有这么多的粮食，舒舒服服过上几年也没问题。于是，他俩整天不思劳作，花天酒地。没几年，家财便就被他们挥霍一空，田地荒芜，他们吃了有上顿没下顿。一直挨饿到腊月初八这一天，他们俩就找了一把扫帚，把家里能找到粮食残渣的地方扫了个遍，扫出了一把杂粮，熬成粥勉强充饥。兄弟俩尝到了懒的苦头，第二年就都勤快起来，没几年就又过上了好日子。

　　腊八粥的做饭法其实也不难：先将材料大米，黑米，花生，核桃仁，莲子，红枣，红豆，薏米提前泡几个小时；核桃去皮，莲子去莲芯，红枣去壳；将除了冰糖的其他东所有材料淘洗干净放入煲锅里；再加入足够多的水，大火熬开一个小时调成中小火熬，熬至粘稠加入冰糖再煮两分钟即可，然后就可以出锅了。

　　腊八粥，在我心中就是浓香美味。无论多晚，我都要守住腊八粥熬好的那一刻。 (作文大全 www.ivZw.com)

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